-
老饭骨糖醋排骨完整版
主要食材：小排400克，葱、姜适量，料酒1勺，酱油2勺，醋3勺，白砂糖4勺或者冰糖40克。食用油适量。 【具体做法】 1、买来的小排先用清水浸泡2个小时，尽可能泡出血水去腥味。 2、小排跟清水一起入锅，大火煮开，滴入一些料酒，继续煮，......
-
绿豆糕的制作方法
1、将黄油隔水化开 2、在空碗中倒入花生油、黄油、纯净水、糖粉、熟绿豆粉搅拌均匀成绿豆泥 3、将搅拌好的绿豆泥倒在案板上，取30克的绿豆泥捏成团，用模具压制成绿豆糕的样子即可完成。 扩展资料： 绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相......
-
红烧排骨最正确的方法
食材：排骨1000克 辅料：醋50-60克、花姐土蜂蜜15克、花姐黄冰糖70-80克、姜片5-6、蒜4-5颗制作过程 1、把排骨先用自来水洗干净，锅里加热水，把排骨放在锅里。水开有白色泡泡出来就可以把排骨快速捞上来，放在碗里。不要煮太......
-
红烧排骨怎样做好吃
红烧排骨 做法一： 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排入入锅内翻炒， 2、等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹......
-
红烧排骨怎么烧才好吃
主料：排骨1斤半 配料：干辣椒20个，花椒30粒，姜一块，蒜6瓣，大葱1根；盐20克，味精5克，糖10克 做法 1.先将排骨氽一下，捞起； 2.锅烧热，放入少量油，稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖，炒2分钟左右就可以放 入排骨、大......
-
红烧排骨怎么做
1.锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排放入锅内翻炒, 2.等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水 3.大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。 4.看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收......
-
红烧土豆排骨怎么做
主料：猪大排300g、马铃薯丁(脱水)150g调料：食盐适量、葱适量、调和油适量红烧土豆排骨的做法1.准备好排骨和切好的土豆2.由于我的锅被我另一道菜占用了，就用高压锅了。倒入油，等油稍微有点沸腾，就倒入排骨3.排骨稍微变色，加入料酒......
-
紫苏
紫苏，紫苏为唇形科植物皱紫苏的茎叶。原产我国。野生或栽培。分布几乎遍及全国。嫩叶可充蔬。干燥茎叶供用。品质以个大，色紫，香味浓为佳。gaP川味坊 - 四川美食网 烹调中用作香料，可避鱼腥味，解鱼腥毒。亦供药用，性味辛、甘，有发表散寒、......