立秋各地习俗拼

本站原创 2024-04-15 10:56:00

每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。立秋预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临,气候逐渐变凉爽。由于全国各地气候不同,秋季开始时间也不一致。气候学上以每5天的日平均气温稳定下降到22℃以下的始日作为秋季开始。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,一直很重视这个节气,因此民间有许多迎接立秋的习俗流传至今。

今年立秋准确时间为8月7日22时49分

今年的立秋时间却有点让人琢磨不透。有市民反映,自己看到几本日历上关于今年立秋的时间居然不同,有的是7日,有的是8日,不知道哪个正确。今年的立秋到底是哪一天? 引起了大家的关注。

紫金山天文台专家解释,节气的具体时间并非固定不变,而是根据太阳位置推算出来的,因此经常出现弄错时间的情况。一般来说,立秋是在8月7日或8日,少数情况下还可能出现在9日。而今年准确时间是在7日22点49分。1

全国各地持续高温 当心秋老虎发威

俗话说,早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛.立秋将至,我国南方大部出现出骄阳似火、高温蒸烤的局面。而今年的立秋时间在7日22时49分,晚立秋会不会导致我国出现高温干热的秋老虎天气?南方大范围的高温将持续何时?

据中央气象台发布的预报,6日起,华南南部、东部沿海气温会下降,黄淮江淮的高温天气逐步得到缓解。由于冷空气的强度不大,江南地区有可能出现阵雨,雨量不会太大。气象专家表示,降雨会使得高温天气的强度有所减弱,但高温的范围仍然比较大。在立秋前后,重庆、江淮、江南等地的高温天气仍将持续。

气象专家提醒说,秋后一伏热死人,立秋后,我国大部分地区气温依然很高,尤其是我国南方部分地区,天气依然酷热,暑气难消,公众应密切关注天气预报,当心秋老虎,小心中暑。天文和气象专家建议公众保证睡眠,注意补充水分,多吃新鲜水果蔬菜,不要长时间待在空调房间,以免室内外温差过大引起热伤风.出门时随身备好藿香正气、仁丹等防暑药品。

立秋是我国一个重要的节气。在这天,我国民间流行贴秋膘、咬秋等习俗。在我国,任何一个节气,都少不了吃,立秋也不例外。

贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是贴秋膘.

一旦立秋,天气虽仍然很热,而人们的身上再无湿粘不适之感,毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法,以补偿入夏以来的亏空,吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫贴秋膘.所以这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

啃秋

民间有在立秋这一天全家一起吃西瓜的习俗,称之为啃秋.一些老人说,过了这一天,就不能再吃西瓜了。

因此,人们在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里,在树荫下,三五成群,席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的,实际上是一种丰收的喜悦。

专家表示,立秋后西瓜不是绝对不能吃,但的确要少吃了。因为西瓜性寒,立秋以后多吃容易导致腹泻。

秋社

秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于汉代,后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕,官府与民间皆于此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐韩偓《不见》诗:此身愿作君家燕,秋社归时也不归。在一些地方,至今仍流传有做社、敬社神、煮社粥的说法。

各地习俗一览:

杭州: 食秋桃

江南一带还有立秋日食秋桃的习俗。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

天津: 咬秋

人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记?岁时风俗》中就有这样的记载:立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾。

四川:喝立秋水吃凉宵

四川东、西部还流行喝立秋水,即在立秋正刻,全家老小各饮一杯,据说可消除积暑,秋来不闹肚子。而川东的传统习俗,立秋这一天老百姓要吃凉宵,即用优质糯米制作、再进行冰冻的粥。一方面表达祈求风调雨顺、五谷丰登,另一方面象征夏日即将结束,秋天即将来临。

山东:立秋吃渣

山东莱西地区则流行立秋吃渣,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉的俗语。这么多食俗大都为防痢疾,足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。

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